Coffret Cocktails en livraison
A partir de 10 personnes - Jusqu'à 50 personnes
Pour un moment de convivialité et de partage, pour particuliers ou entreprises.
Trouvez la formule qui conviendra à votre événement.
Nous vous proposons une offre adaptée à votre demande, pour un cocktail apéritif étoffé, déjeunatoîre ou dînatoire.
Pour Particuliers: que ce soit un anniversaire, un mariage, un baptême, ou toute autre soirée privée, l'occasion de réunir votre famille ou amis autour d'un délicieux repas
Pour Entreprises: un assortiment de canapés, verrines, minis snacks, minis desserts sont à déguster debout.
Pour Les Enfants: un coffret avec des fingers foods chauds et froids, simples et gourmand pour les plus gourmands
Pour les restrictions alimentaires, n'hésitez pas à le communiquer et nous réajusterons les coffrets
Cocktails Chaud - Coffret de 10 pièces
 Samossa au poulet curry -mangue Coffret de 10 pièces - 25€ TTC unité |  Accra de poisson blanc au chorizo, chapelure panko Coffret de 10 pièces - 25€ TTC unité |  Cromesquis de crème de truffe, chapelure panko Coffret de 10 pièces (sans sauce) - 25€ TTC unité |
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 Croustillant de chèvre, poire, miel Coffret de 10 pièces - 30€ TTC unité | Croustillant au butternut/épinard/feta/noisettes Coffret de 10 pièces - 25€ TTC unité |  Demi Sandwich au jambon cru, fourme d'ambert, noix, poire Coffret de 10 pièces - 35€ TTC unité |
Demi sandwich champignons, compotée d’oignons, jambon blanc, Brillat-Savarin - Coffret de 10 pièces - 35 € TTC unité |  Burger chicken curry - poulet curry-citron vert, mangue, oignons frits, mozzarella, lard Coffret de 10 pièces - 35 euros TTC |  Burger de boeuf, lard, pickles d'oignon rouges, cornichons, cheddar, sauce maison Coffret de 10 pièces - 30 euros TTC |
Cocktails Froid - Coffret de 10 pièces
 Demi pain pita au Zaatar, oignon rouge au sumac, feta, houmous, légumes grillés Coffret de 10 pièces - 40 € unité |  Demi pain pita au Zaatar, oignon rouge au sumac, feta, houmous, légumes grillés, boulette d'agneau Coffret de 10 pièces - 50 € unité |  Pain muffin entier, prosciutto, burrata, huile de basilic, pistaches torréfiées, ricotta Coffret de 10 pièces - 60 € unité |
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 Rouleaux de printemps au poulet char siu pickles de carotte, concombre, salade, cacahuètes, menthe Coffret de 10 pièces - 25 € unité - avec sauce cacahuètes |  Rouleaux de printemps aux légumes-mangue sauce cacahuètes Coffret de 10 pièces - 22 € unité avec sauce cacahuètes |  Pain bagnat revisité Pain individuel tradition, thon rouge mariné snacké au sésame, tapenade d'olives noires, purée de poivron rouge, pickles d'oignon rouge, câpres italienne, huile de basilic Coffret de 10 pièces - 50 € unité |
 Bành mi boeuf : Pain individuel tradition, pickles de carotte, concombre, menthe, coriandre, boeuf mariné, mayonnaise, oignon frit Coffret de 10 pièces - 40 € unité |
La Box Végé Sans
Gluten / Fruits a coque / Lactose
 Tranches de Gravlax de saumon aux agrumes et herbes, jus aux agrumes 23€ l'unité |  Ceviche de Bar, vinaigrette à la passion, grenade 18€ l'unité | Rouleaux de printemps aux légumes-mangue vinaigrette miso Coffret de 10 pièces - 25 € |
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 Crème d’avocat aux citrons, échalotte, coriandre, crevettes marinées à l’ail - citron, coriandre 23 € l'unité |  Tranches de Gravlax de saumon aux agrumes et herbes, jus aux agrumes 23€ l'unité |  Aubergine marinée-grillée au miso, vinaigrette Ponzu, coriandre, graines torréfiées 14€ l'unité |
 Houmous de pois chiche au tahini, pois chiche au cumin, huile de basilic, pickles d’oignon rouges 14€ l'unité | Tarama de poisson blanc, olives noires à l’origan, herbes fraîches 14€ l'unité |  Tartare de thon mangue, Wakame, Mayonnaise à l’ail noir, Chips de riz-nori 23€ l'unité |
La Box pour les Enfants
 Burger de boeuf, cheddar, sauce maison Coffret de 10 pièces - 24 euros TTC |  Nuggets de poulet, sauce cocktail Coffret de 10 pièces - 10 euros TTC |  Roulé de feuilleté de saucisse Coffret de 10 pièces - 10 euros TTC |
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Pané de fromage emmental Coffret de 10 pièces - 10 euros TTC | Croque Monsieur, beurre, jambon, emmental Coffret de 10 pièces - 12 euros TTC |  Sandwich pain de mie froid, poulet mayonnaise Coffret de 10 pièces - 12 euros TTC |
 Tortilla à la pomme de terre et oeufs 8.00 euros TTC |  Sandwich pain brioché jambon beurre Coffret de 10 pièces - 12 euros TTC |  Façon cheese naan au kiri Coffret de 10 pièces - 10 euros TTC |
Les Gâteaux Individuels
 Gâteau au citron jaune bio, de Sicile et vert, oeufs plein air, farine complète, sucre cassonade bio, bicarbonate alimentaire, zeste de citron 15 euros TTC l'unité |  Fondant au chocolat et à la fève de Tonka, oeufs plein air, farine complète, sucre cassonade bio, chocolat noir pâtissier 25 euros TTC l'unité |  Gâteau à la banane et chocolat, oeufs plein air, farine complète, sucre cassonade bio, bicarbonate alimentaire 15 euros TTC l'unité |
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 Gâteau aux carottes et aux noisettes, oeufs plein air, farine complète, sucre cassonade bio, bicarbonate alimentaire, cannelle et gousse de vanille 22 euros TTC l'unité |
Conseils
Pour un cocktail déjeunatoîre ou dînatoire, nous vous conseillons :
10 à 12 bouchées par personne, que vous compléterez avec les douceurs ou votre dessert
16 à 18 bouchées pour une formule complète
Pour les mises en bouches chaudes, les indications de réchauffage sont de pré-chauffez le four à 160° et insérez vos pièces pendant 6 à 8 min
Nous vous livrons dans des boîtes traiteur sans plateaux avec les instructions de réchauffage,
les livraisons dans Nice Intra-muros jusqu'à 10 personnes seront facturées à 3 euros
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