
cuijine à votre service
Cheffe Justine Nguyen
Cuijine est une cuisine du coeur, revisitée, responsable, la carte est réinventée et renouvelée au fil des saisons afin de vous faire profiter des meilleurs produits et de vous proposer une cuisine généreuse, savoureuse et surprenante.



Carte cadeau
Offrez une carte cadeau Repas de Cheffe à domicile, un cocktail en prestation ou en livraison.
C'est offrir à vos proches un moment unique de gastronomie, pour un repas mémorable et surprenant.
Cuijine s'occupe de tout : de l'achat des courses, de la préparation du repas, du service, jusqu'au rangement de la cuisine ou de la livraison.
Un cadeau complet pour qu’ils n’aient qu’à glisser les pieds sous la table !
Choisissez votre montant et nous vous envoyons votre carte par mail,
Carte valable 1 an à Nice.

Menu de saison
Retour du Marché
En prestation ou en livraison
57 euros/pers en livraison - 62 euros/pers en prestation
Amuse - bouche du cheffe
Entrée (à choisir) :
Couteaux dans son bouillon - pesto - brioche
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Gravlax de saumon mariné aux épices - gomasio - crème aux citrons-herbes fraîches
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Noix de Saint-Jacques snackées - bouillon de volaille à la thaï - crème de choux-fleurs
Plat (à choisir) :
Suprême de poulet jaune fermier - morilles - sabayon café champignons
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Carré d'agneau aux herbes et zaatar - grenailles au cumin et persil
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Noix d'entrecôte Angus - pommes de terre croustillante - pesto de roquette +10 euros/personne
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Cabillaud confit au combawa - Millefeuille de légumes
Dessert (à choisir):
Tarte à la pistache-chocolat
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Fondant au chocolat coeur coulant à la Tonka, coulis de fruits exotique
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Pain perdu crème praliné, fruits frais
Contact
Parlez-moi de votre événement afin que je puisse commencer le processus de création
justine.nguyen@cuijine.com | Tel: +33 6 12 61 78 31 | Nice
