cuijine à votre service

Amoureuse de gastronomie, passionnée par la création culinaire, j’aime revisiter les plats qui ont bercé mon enfance de par mes origines vietnamiennes et antillaises.  ​  Mes collections de mises en bouche salées-sucrées mêlent saveurs et senteurs exotiques grâce à la richesse et aux subtilités aromatiques d’épices qui vous transportent vers des expériences gustatives inédites.

Cheffe Justine Nguyen

Cuijine est une cuisine du coeur, revisitée, responsable, la carte est réinventée et renouvelée au fil des saisons afin de vous faire profiter des meilleurs produits et de vous proposer une cuisine généreuse, savoureuse et surprenante.

 

+33 6 12 61 78 31  

 justine.nguyen@cuijine.com

 
icone repas.png

Une charte qualité commune 

icone calendrier.png

Réservation jusqu'à 72h 
à l'avance pour les formules 
entreprises

icone llivraison.png

Les services de livraisons

 

Menu en prestation
ou en livraison

Des Menus de saisons,

savoureux et surprenant

En Prestation ou en Livraison

Cocktails

Pour toutes les occasions privées

ou professionnelles pour un cocktail

gourmand et convivial

Entreprises

Une formule selon votre appétit

sans avoir à sortir du bureau

Un homme prépare une salade

Carte cadeau 

Repas cheffe à domicile 

Offrez une carte cadeau Repas de Cheffe à domicile:

C'est offrir à vos proches un moment unique de gastronomie, chez eux, pour un repas mémorable et surprenant.

Cuijine s'occupe de tout : de l'achat des courses, de la préparation du repas, du service, jusqu'au rangement de la cuisine.

Un cadeau complet pour qu’ils n’aient qu’à glisser les pieds sous la table !

 

Choisissez votre montant et nous vous envoyons votre carte par mail,

carte valable 1 an à Nice.

 
 
Illustration de Noël

Cocktail de Noël

En prestation ou en livraison 

75 euros

Mises en bouches Froides

 

  • Gambas croustillantes, guacamole à ma façon

  • Galette de blé noir au crabe aux herbes et pomme 

  • Sandwich brioché à la poire, ricotta, noix, magret de canard fumé, mâche  

  • Carpaccio de Saint-Jacques à la truffe

  • Choux de maïs, graine de courge, crème au citron japonais, gravlax de saumon 

Mises en bouches Chaudes

 

  • Burger de Noel: boeuf, foie gras, échalotes caramélisées, cheddar, sauce au miel 

  • Croustillant de chèvre-poire-miel

  • Croque à la crème de truffe et mimolette 

 

Mises en bouches sucrées

  • Crème de marrons, amaretto, marrons glacés 

  • Crème chocolat à la tonka, orangettes, noisette 

FOOD LOVERS 

Un cocktail réussi !

Un cocktail dînatoire réussi et des invités heureux.

Justine est sympathique, efficace et le cocktail était à la hauteur de nos attentes.

Tout le monde a adoré !

Un cocktail réussi !

Un cocktail dînatoire réussi et des invités heureux.

Justine est sympathique, efficace et le cocktail était à la hauteur de nos attentes.

Tout le monde a adoré !

Valérie V.

Food Lovers de la Belle Assiette

site de chef-fe à domicile en France

 
 

Contact

Parlez-moi de votre événement afin que je puisse commencer le processus de création

 

justine.nguyen@cuijine.com  |  Tel: +33 6 12 61 78 31  | Nice

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

Merci pour votre envoi !